ポテトのチーズ焼き(GABANのスパイスで、ワインに合う家バルレシピ)
- 2017.11.29 Wednesday
- 20:55
いちごキッチン・YUMIZOです。
レシピブログの「スパイスでお料理上手 ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪ ワインに合う家バルレシピ」のモニターになりました。

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GABANのスパイスシリーズから「カイエンペパー(パウダー)」、「イタリアン パセリ」、「タイム」の3種類いたただ来ました。オマケでHauseのスパイスクッキング(ミックススパイスのシリーズ)から「タコのガリシア風炒め」も!
その中から、「カイエンペパー(パウダー)」と「イタリアン パセリ」と使って、いつもはご飯のおかずとして食べている「ポテトのチーズ焼き」をお酒に合う1品に仕上げてみました。

イタリアンパセリの鮮やかな緑とカイエンペパーの赤が彩りのアクセントを添えてくれます。もちろん、香り&ピリッとした辛みもプラスされて、お酒が進む家バルメニューになりました。
材料はこんな感じ。

作り方です。
じゃがいもは薄切りにすることで、火の通りをよくしています。ほっくりじゃがいもと、とろーりチーズ、タマネギの甘み。とってもおいしいメニューです。
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GABANのスパイスシリーズから「カイエンペパー(パウダー)」、「イタリアン パセリ」、「タイム」の3種類いたただ来ました。オマケでHauseのスパイスクッキング(ミックススパイスのシリーズ)から「タコのガリシア風炒め」も!
その中から、「カイエンペパー(パウダー)」と「イタリアン パセリ」と使って、いつもはご飯のおかずとして食べている「ポテトのチーズ焼き」をお酒に合う1品に仕上げてみました。

イタリアンパセリの鮮やかな緑とカイエンペパーの赤が彩りのアクセントを添えてくれます。もちろん、香り&ピリッとした辛みもプラスされて、お酒が進む家バルメニューになりました。
材料はこんな感じ。

作り方です。
じゃがいもは薄切りにすることで、火の通りをよくしています。ほっくりじゃがいもと、とろーりチーズ、タマネギの甘み。とってもおいしいメニューです。
