今年のお正月はイタリアンおせちで豪華に!

  • 2018.01.01 Monday
  • 22:55
いちごキッチン・YUMIZOです。
            
今年のお正月はちょっと豪華に、イタリアンおせちを買ってみました。
大好きなイタリアンレストラン「トラットリアアマッザ」のおせちです。お店では寡黙?だけどブログを読むとすごいこだわりと情熱が伝わってくるマスターのお料理はいつも、とってもおいしくて、すごくお気に入りのお店です。
で、おせちも選び抜いた素材で手の込んだお料理。どれもおいしくて、幸せになれます。

20180101-34-アマッザ おせち.jpg

パンは、自分で焼いてもよかったのですが、大みそかにちょっと忙しかったので、今回は買ってきたものを。
神戸屋キッチンにて、バタールと全粒粉の・・名前忘れたけどハード系の丸く焼いたパンです。
 
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